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La Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña. Nuestra raza ha sido recientemente reconocida oficialmente en el Catalogo Oficial de Razas de Ganado de España (Anexo I del Real Decreto 2129/ 2008, de 26 de septiembre, por el que se establece el programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas). La asociación de criadores se fundó el 10 de diciembre de 2007, habiendo sido reconocida oficialmente para la llevanza y gestión del Libro genealógico de la Raza, según Resolución de 2 de junio de 2008 de la Dirección General de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura y Pesca.

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A través del instituto de Comercio Exterior (ICEX), los ganaderos y criadores buscan introducir el cordero ecológico en varias cadenas de restaurantes suizos al tiempo que incorporar el aceite de argán  en la alimentación la oveja lojeña

La cooperativa de ganaderos de la Raza Ovina Lojeña, COVECOL, ha estrechado sus relaciones comerciales con Marruecos. Después de la comercialización del cordero lojeño en el mercado marroquí,  los ganaderos buscan asemejar al máximo su producto a las preferencias del consumidor árabe.

Un grupo de empresarios ganaderos de la joven cooperativa de la Raza Ovina Lojeña (COVECOL) visitaban estos días ALIMENTARIA 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo. Los socios de COVECOL, acompañados por un técnico del Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Loja, participaron en el encuentro empresarial 'Suiza: mercado de alimentos, vinos y productos gourmet' , organizado por ICEX España Exportaciones e Inversiones.

Entre el 2 y 4 de abril una misión empresarial de la joven cooperativa de la raza ovina Lojeña, COVECOL, acompañada por un técnico del CADE Loja (Andalucía Emprende) se desplazaron al suroeste francés para establecer acuerdos con empresas francesas para comercializar animales de la raza Lojeña. La cooperativa COVECOL es una empresa adscrita al CADE Loja.