LA ASOCIACION RAZA OVINA LOJEÑA Y SU COOPERATIVA COVECOL PARTICIPAN EN EL PANEL DE EXPERTOS,DENTRO DE LA SECCION DE GANADERIA ECOLOGICA ,INSERTATO EN EL NETWORKING CELEBRADO EN EL POSITO DE LOJA EL PASADO DIA 4 DE MAYO.
EMPRESARIOS DE LAS PROVINCIAS LIMITROFES CONFLUYEN EN ESTE EVENTO,PARA ENTABLAR CONTACTO Y CONOCIMIENTOS,ADEMAS DE PRESENTAR PRODUCTOS DE CALIDAD DE LA ZONA.
EL EVENTO FUE ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO DE LOJA Y LA EMPRESA MEXUAR CONSULTING. EL EVENTO CONTO CON LA ASISTENCIA DE ALRREDEDOR DE 150 EMPRESARIOS VENIDOS DE DIFERENTES PUEBLOS Y PROVINCIAS.
LA ASOCIACION RAZA OVINA LOJEÑA Y SU COOPERATIVA COVECOL,PRESENTARON LA NUEVA GAMA DE PRODUCTOS HALAL-BIO,ELABORADOS POR LA EMPRESA BALKISGOURMET.
EN ESTA OCACION SE CONTO CON LA PARCICIPACION DEL CORTADOR DE JAMON JULIO BLAZQUEZ,QUE IMPARTIO UN TALLER DE CORTE Y DEGUSTACION DE JAMON PARA TODO EL PUBLICO ASISTENTE,EL CUAL TUVO UNA GRAN REPERCUSION Y ATRACTIVO PARA LOS COMENSALES. LA ARTESANA LANERA SIAN HUERTAS,TAMBIEN REALIZO UN TALLER DE HILADO DE LANA DE LOJEÑA Y CAUTIVO CON SU RUECA Y PRACTICAS TRADICIONALES A TODOS AQUELLAS PERSONAS QUE SE ACERCARON AL STAND DE LA ASOCIACION RAZA OVINA LOJEÑA. LA JORNADA RESULTO DE GRAN INTERES Y EL PROTAGONISMO DEL CORDERO ECOLOGICO LOJEÑO QUEDO MANIFIESTA,CON SUS ACTIVIDADES Y LA CONCLUSION DEL EVENTO CON UNA CALDERETA DE CORDERO ECOLOGICO LOJEÑA ELABORADA POR EL RESTAURANTE LA BARRICA.
